Ostatnio chodzą za mną sałatki i słodycze. No bo wiecie, dieta musi być zrównoważona..Za dużo jadłam sałaty i stwierdziłam, że mam ochotę na coś bardziej chrupkiego.
Oto przepis na chrupiącą sałatkę z krewetkami!
Królem tego przepisu jest dressing, który przygotujemy przed pokrojeniem warzyw, aby nabrał aromatu szalotki.
Składniki:
- łyżeczka musztardy
- dwie łyżki miodu
- sok z połowy cytryny
- pieprz
- koperek (lub zioła prowansalskie)
- szczypta soli
Przygotowanie:
1. Pokroić szalotkę w drobną kosteczkę.
2. Dodać pełną łyżeczkę musztardy (sarepskiej lub dijon).
2. Dodać pełną łyżeczkę musztardy (sarepskiej lub dijon).
3. Dodać dwie łyżeczki miodu.
4. Wycisnąć sok z cytryny i wlać go do reszty.
5. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać do uzyskania gładkiego płynu (bez grudek).
6. Przyprawić pieprzem, koperkiem i solą.
6. Przyprawić pieprzem, koperkiem i solą.
W czasie gdy nasz dressing sobie odpoczywa zabieramy się za warzywka.
Składniki:
- pół awokado
- dwa pomidory
- pół ogórka
- gotowane krewetki
Przygotowanie:
1. Warzywa kroimy w kosteczki, paseczki itp. i wrzucamy je do miski.
2. Dodajemy krewetki (takie już ugotowane ze sklepu).
3. Zalewamy warzywka i robaczki naszym dressingiem.
4. Zajadamy sałatkę oglądając finał Top Model ;)
2. Dodajemy krewetki (takie już ugotowane ze sklepu).
3. Zalewamy warzywka i robaczki naszym dressingiem.
4. Zajadamy sałatkę oglądając finał Top Model ;)
Mam nadzieję, że przepis przypadł Wam do gustu i że go wypróbujecie.
Krewetki ? Oj nie dla mnie takie rzeczy, owoce morza nie koniecznie lubię ;)
OdpowiedzUsuńJa potrzebowałam czasu zanim się do nich przekonałam, więc może Ci jeszcze zasmakują.
UsuńKrewetek jeszcze nigdy nie jadłam i chyba nie zjem :D
OdpowiedzUsuńKoniecznie spróbuj, smakują jak kurczak.
UsuńWygląda pysznie, uwielbiam krewetki :)
OdpowiedzUsuń